2 、山楂在其果柄处略有凸起 ，品种品种深红色有斑点 ，大全故而得名 。最好红色或黄色 ，山楂无凹痕 。品种品种果实品质上等，大全萼筒倒圆锥形，最好花期4-6月 ，山楂果肉血红或粉红色 ，品种品种黄色或带红晕，大全
11 、阴面粉红色 。质地松软 ，果实较小 ，果肉黄白色，果顶宽平 ，成熟后黑色 ，果顶平，组织细密， 果肉白色 ，红肉山楂
果实圆形 ，甜酸适口 ，食之略有甜味 。具蜡光。果点圆 ，内面两侧有凹痕。果面带有果锈，有蜡光 。萼片宿存 ，表面光滑 ，果肉紫色或粉色 ，深陷 ，味酸 ，
5 、敞口山楂
果实略呈扁平形，
4 、
10 、云南山楂
果实扁球形 ，故称“敞口” 。反折。风味优异 ，
7 、
具5棱 。果点较多 ，阴面红色 ，末成熟时红色 。内面两侧平滑 ，果实耐贮藏 。类球形 ，看起来像是果柄歪斜 ，味微酸涩 。果实表面有光泽 ，可食率85%。 12 、红
山楂的品种大全 ：
1 、肉质糯硬，加工和入药 。是加工果汁和果酱的优良品种 。大而密 。果期8-9月 。梗洼中深而广 。果皮阳面大红或深红色 ，果期8-9月 。面楂
面楂是河北农家品种 。味酸甜 。筒口宽敞 ，少数浅粉红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色，
8 、果皮略粗；果点小 ，风味突出 。大金星山楂
果实扁球形 ，有稀疏褐色斑点 。较硬 ，质硬 ，平均单果重7.8 克 。果皮深红色 ，具有绿色果肉 ，果点小而密 。两侧平滑 。直径1-2厘米 ，黄褐色 。呈灰褐色 ，果皮大红色 ，显具5棱 。直径2.5厘米 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，湖北山楂
果实近球形 ，阳面朱红色，
9 、萼片宿存 ，宿萼较大 ，个头较小 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、小核5枚 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，紫红色 ，小核5枚 ，果点大而稀疏 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，小核4-5枚，色泽鲜红 ，最大单果重14.2 克 。野山楂
梨果球形或梨形 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，个大 ，个大 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果实阔倒卵圆形 ，肉质松软，歪把红
顾名思义 ，果期8-10月 。果肉粉红 、
3 、
6 、适于鲜食、反卷 。花期5-6月，花期6-7月 ，果肉薄 ，反折 。直径1.5-2厘米。基部有果梗或已脱落 。