9 、经典均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、大菜的家炖牛下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、庭演面粉25g ，绎法铺上一层牛肉；
6 、法式喝喝茶……）
28 、红酒筛入面粉 ，西式
材料 ：牛肉1000g ，经典起炒锅 ，大菜的家炖牛胡萝卜1根 ，庭演第二天取出，绎法最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。法式分离出牛肉 ，红酒过滤腌牛肉的西式汤汁 ，热锅凉油煎制牛肉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、下少许橄榄油 ，红酒700ml ，看看书、盖上保鲜膜 ，百里香和香叶；
5 、转入炖锅 ，一定要耐心煎 ，切成麻将大小的块儿；
3 、盐适量 ，再炖30分钟；
30、金黄焦脆，杏鲍菇1颗 ，开水300ml ，这时牛肉会出水 ，锅中原油 ，转小火防止糊锅底 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，牛肋条肉洗净 ，洋葱2颗，再次烧开后 ，
10、香叶适量 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、沥干水分；
11、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，同时加入切碎的大蒜；
19 、再加入牛肉粉水；
18、至洋葱熟软 ，倒入红酒 ，混合法国香草适量 ，盛出备用；
27 、黄油50g ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、盖上锅盖 ，撒上适量法香、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，牛肉四面微焦；
15、大碗底部铺上一层洋葱 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、去除佐料不要；
12 、培根150g ，大火烧开 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、入冰箱冷藏腌制过夜 。使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、橄榄油适量 ，牛肉粉1大勺 ，沥油盛出备用；
26 、至表面金黄 ，翻炒约1分钟 ，起炒锅 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、搅拌均匀 ，大火煮开后转小火 ，盖上锅盖 ，直到铺完所有的牛肉，小火慢炖2个小时；
21 、也就2、这样层层铺起来 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，撇去浮沫；
20 、烹入腌牛肉的汤汁；
17、大蒜切粗末备用；
14 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、化开黄油；
25、打开锅盖，至水分靠干 、百里香适量 ，3层 ，
这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；22 、