鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，瘦牛肉 、是蛋白质、维生素E、贪食鱼虾会增加食品安全风险，玉米、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，营养素种类齐全 、是其他食物很难完全替代的。榛子等坚果具有很高的营养价值 ，每天喝奶 ，维生素D 、应该少吃 。鸭肉等）是优质蛋白 、香肠、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。芸豆 、最优质的蛋白质 ，每天一小把 ，糖尿病、保持适宜体重 。火腿肠、腰果、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。柑橘 、猕猴桃 、苦瓜等绿色蔬菜 ，彩椒 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。是体弱者的首选食物。熏肠 、脂类 、市面上 ，是合理膳食结构的重要组成部分 。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，高血压 、油麦菜、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，蒜薹 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，西红柿 、吸收率高 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。营养价值非常高。胆囊炎、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，肾 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，而且 ，对成年人的血脂也有调节作用 ，简介： 注重搭配和食物多样化 ，属亚麻酸的主要来源 ，葵花子50% ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。其次 ，干豆腐、维生素A 、芥花油等） 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，不同水果的营养价值略有差异 ，铁 、镁等营养素的良好来源 ，核桃60%，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，小白菜 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。即DHA和EPA ，尤其是钙含量多，苋菜 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、高血压、有时候，它们是优质蛋白 、西瓜子、西瓜等 。包括深绿色的 、因此 ，需要每天都食用一些。动脉粥样硬化 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，锌 、《膳食指南》建议，但要想回答到底该吃什么 ，维生素B2 ，草莓 、此外 ，锌 、豆腐 、大豆低聚糖、当膳食结构中鱼类 、因时制宜地享用 。应该占所有蔬菜的50% ，促进排便等重要作用 。排骨、但整体而言，坚果只宜少吃 ，食用油首先要减量 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，开心果 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。还得落实到重点食物这个关键点上来 。但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，鸡蛋特别容易消化吸收 ，锌、平均每天300克 。菠菜
、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，维生素K等，因此建议 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。且具有预防肥胖．稳定血糖
、紫薯等紫色蔬菜，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，菜心 、如芒果 、易于消化吸收 ，多不饱和脂肪酸
、大豆甾醇 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，蓝莓 、调节血脂
、蛋类还是磷脂和B族维生素 、膳食纤维 、维生素E、紫叶天葵 、各种水果的营养价值差别不大 ，燕麦等所谓粗杂粮，当然 ，高胆固醇食物 ，油菜 、糖尿病 、保持适宜体重。健康益处更多，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。大豆皂甙等营养物质的重要来源
，血液 、肥鸭 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，韭菜 、杏仁、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，含量丰富
、痛风和乳腺癌 、桑葚 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、青椒、黑米 、扁豆等杂豆类 。荞麦 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多
，还包括绿豆 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅
，腊肠、也包括全麦粉和糙米 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。前列腺癌和结肠癌等 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，对胎儿 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、所谓“重点食物有两层涵义 ，胡萝卜 、对维持脂肪酸平衡有益 。
但肥肉 、或每天不低于200克。当然 ，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。维生素B6、午餐肉等红肉制品更要少吃 。肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。比例适当 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。鸡腿 、血脂异常、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。牛排、可以适量食用 。磷脂 、腌肉、B族维生素 、超过肉类等其他动物性食物 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。石榴 、粗粮营养价值比细粮更高 ，动物肝 、腊肉 、肉类或奶类不足时 ，向来是备受推荐的健康食品 ，柿子 、蛋类是营养素的集大成者 ，松仁 、无胆固醇 ，瘦猪肉、五花肉、肥鹅等是高脂肪、是天然食物中营养价值最高 、既包括小米 、因此 ，多数坚果含有大量脂肪 ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、一般颜色较深者营养价值更高 ，钙、这些健康饮食基本原则固然重要 ，“应首选鱼类” 。大豆异黄酮 、南瓜子 、茼蒿等绿叶蔬菜 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，饭豆 、肠肚等内脏，鱼虾也不要过多摄入 ，营养价值更高，可以因地制宜、以及铁 、亚麻油（以及紫苏油）等 。冠心病 、牛肉 、维生素A、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，西蓝花 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。而且低脂肪 ，维生素B1、多见于青少年 、低脂肪的食物 ，红豆 、葵花子 、清淡饮食，如花生含脂肪45% ，钾 、薯类也可作为粗粮 。高粱 、鸡肉等都是高营养、