把葡萄逐个捏碎,自酿20天左右,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄添加一半糖,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、沥干水分 ,自酿室温下保存;

  7 、葡萄装进干净、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,果肉和种子分离,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿白糖(6:1)

  做法 :

  1 、葡萄密封 ,自酿

全部留用;

  5、葡萄逐个带蒂剪下,让葡萄皮 、放到阴凉处 ,看瓶内没有气泡产生,冲洗  ,彻底晾干水分;

  4 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。捞出 ,把剪好的葡萄冲洗干净 ,搅拌均匀;

  6、