胡椒粉 、零厨红辣椒  、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚盐、家常鸡精、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，大火烧至八成热，零厨炒至西芹微微出水 ，艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，鸡精 、家常红辣椒1个、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩卤牛肚200克、零厨胡椒粉 ，艺也植物油 、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、

　　原料：西芹80克、炒匀至水分收干即可装盘。加小半勺盐，