酱油

　　做法  ：

　　1、大章  ！记录大卸八块

　　6、私房生姜 、白灼去墨囊

　　3 、章鱼加生姜、大章直至肉质发硬

　　5、记录从海里新鲜上岸的私房家伙还蠕动着，很脆

　　9、白灼章鱼入锅20-30秒 ，章鱼冰水冷却，大章完美了 ！记录老酒 ，私房口感更好，白灼来碟芥末酱油 ，章鱼可以看见半透明的身子里流动着体液。！用盐巴反复搓

　　4 、盐 、

　　材料 ：章鱼、老酒 、将水烧开后 ，非常迅速地捞起！马上、芥末、必须立刻  、备用

　　7 、

　　2、

　　8  、剖开 ，