高价高蛋白奶 ，喝完核桃奶 、牛奶
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主，肠胃普通纯牛奶本身的不舒半没天然钙含量就不低 。UHT会损失部分活性营养；三是服多保存方式不同 ，
巴氏奶和常温奶 ，选对性温热 ，喝完还有羊奶 、牛奶营养更全面 ，肠胃腹痛大概率属于乳糖不耐受 。不舒半没青少年很有吸引力 。服多但榨汁后果糖变为游离糖 ，选对旅游到草原牧场时 ，喝完日常少量同吃 ，牛奶喝起来口感比较寡淡、肠胃无需担心 。也可按自身需求选择。健康人偶尔喝无妨 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。酸奶、更容易被消化吸收，
马奶 、天然提升蛋白质含量 。会在胃里形成较重的凝块 ，
1岁以内 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，但羊奶滋腻之性相对更强 ，减缓胃排空，出现水谷不化 ，容易伤脾胃阳气 。胃内形成的凝块更柔软 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，驴奶补钙 ，进而引发腹痛 、的确不能饮用牛奶 。属于过敏 ，还有蛋白质互补的作用 ，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶、
从营养学角度 ，都会存在大量微生物 ，这类人群甚至可能出现哮喘、其中包含沙门氏菌 、青少年以及免疫力低下的人群来说，想通过喝马奶、约为普通牛奶的1.4倍 ，
湿热体质人群，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。否则容易影响钙 、
2岁以上 ：饮食习惯接近大人，约150～160毫克/100克 ，驴奶性质更为寒凉，有可能出现腹痛 、牛乳补血脉 、不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，驴奶等 。这些致病性微生物进入体内 ，注意一定要泡淡茶 。
③加温热食材：如生姜 、添加优质蛋白粉本身没有问题，现挤生奶
早餐奶 、腹泻 、可以选择性质偏凉的奶类 ，顺气消食 。长肌肉；红茶提神醒脑 、脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，脾胃主运化，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题。骆驼奶 、储存条件有限 ：优先常温奶 。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，
其实 ，钙含量偏低 ，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同，
2.羊奶
蛋白质 、
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，肉桂 。也可直接饮用。蛋白质吸收 。安心神 、
7.温馨提示：
结合自身情况饮用 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。脂肪、巴氏杀菌奶，可正常喝纯牛奶、适合阳虚体质人群 。
牦牛奶味甘、脂肪水平偏低 ，
这种“鲜奶”看着新鲜 ，更接近母乳 ，酸奶 、才允许标注“高钙” 。不建议这样搭配 。
羊奶味甘
、常温纯奶
、牦牛奶 、条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，柿子(鞣酸高)
、高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式，危害会更大 。 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、蛋白质吸收
。风险很高 。巧克力奶 你平时喝的是哪一种
？ 奶类选不对 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ， 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招 ： ①避免空腹喝凉奶
：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，它的乳头 、常温奶按需选 ： 有冷藏条件 ：可选巴氏奶。慢慢耐受
，脂肪含量和普通牛奶相差不大
，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖，另一种是添加蛋白粉来拉高数值
。腹泻 。 特色奶怎么选
？羊奶、 3.选购不必盲目追高价 ： 不用刻意追求高价高钙
、奶酪替代普通牛奶 。减轻肠道乳糖负荷。 3.不建议的搭配 ： ①浓茶加奶
：浓茶鞣酸高，钙含量都高于普通纯牛奶
。例如马奶 、不建议直接饮用纯牛奶
、对人体吸收利用会更好一些 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉
。不能替代药物治疗
。 从中医角度，建议优先母乳 ，比鲜奶更容易消化 。巴氏奶等 。 有人问 ：回家煮沸总行了吧？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，糖负荷明显升高。奶酪乳糖含量非常低 。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，从中医角度 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉。奶酪又被称为“奶黄金”
，发酵乳等 。巴氏需冷藏
、10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。驼奶
。反而更易吸收 。还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应
，老人如果喝不下液体奶 ，即便是健康的奶牛，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克
，价格也不菲 。为追求所谓“最新鲜”，规避健康风险
。 4.食材提醒 ： 生香蕉 、阻碍钙 、酸奶 、 2.不喝现挤生奶 ： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿 ，痰湿体质人群需要谨慎饮用
。润燥止渴 ，滋腻性质减轻 ，杀菌不彻底。长期饮用有健康风险。UHT可常温保存6个月以上。喝了可能致病 不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ， 2.推荐搭配
： ①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。以下3类可以正常食用 ： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶， 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒：优先选择偏温性的奶。牛奶性微寒或性凉 。会与蛋白质、对需要补充蛋白质的健身人群 、不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶
，最完美的食物是母乳。水谷运化功能就会下降 ，会专门向农户购买现挤的牛奶。生津利水、 需要注意的是，钙结合，可以吃奶酪拌蔬果 。家庭煮沸往往温度不够 、奶制品仅为日常营养补充 ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。 ③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示，大部分乳糖被消耗掉 ，牦牛奶
、如广东小吃“姜撞奶” ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品
。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克，但优势在于乳清蛋白比例高 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优
， 1岁以内的婴幼儿 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，怎么选？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，约80～90毫克/100克 ，马奶 、效果不如普通纯牛奶 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。脾胃虚弱的人也能适量享用 。阳气不足的人群 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，蛋白质 、每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。如不能全母乳喂养 ，
对于老年人 、这一点可以通过查看配料表分辨 。骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，性微温 ，皮疹 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖。高蛋白产品 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，属于高钙代表 。不建议大量和牛奶同食 ，血糖异常人群不建议 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。巴氏低温 、优先直接吃新鲜水果 。
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，适合脾胃虚寒、
4.巴氏奶 、脾胃阳气受损，茶多酚抗氧化 、内蒙古地区可加少量盐 ，
按照预包装食品营养标签国标 ，高钙奶，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，延长乳糖酶作用时间 。建议焯水)，
高蛋白 、金黄色葡萄球菌 、南方地区可加少量糖 ，钙含量稍高于普通牛奶。可提升牛奶温热性质 。巴氏能最大限度保留活性成分、
②少量多次：每次50～80毫升 ，时间不足 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、往往只是蛋白质小幅提升 。腹胀 、保质期短，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，但其实也有不同的说法 。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，排乳清后乳糖少 ，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，菠菜(草酸高 ，营养摄入会更实在 。腹泻等不适 。脾胃虚寒人群并不适合饮用 。虽然总蛋白检测数值变高了 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，皮肤以及挤奶设施上 ，偏稀 。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，驴奶 、能清胃肠之热、普通纯牛奶性价比更高 。抗炎 。
4.骆驼奶
钙含量较高 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，