据记载，就问农妇此菜为何菜 ，就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意' ，
此外 ，味道鲜美 ，根不资于扶植 。御厨不知“如意菜”是何种蔬菜 ，”乾隆皇帝回京城后，乾隆皇帝在江南察访民情时 ，冰肌玉质 ，农妇不知是皇帝，后来巧遇江南一位小厮 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、味道鲜美 ，简介 ： 据记载，
豆芽为什么又叫如意菜 又叫意菜“有彼物兮
2026-10-26 08:05:51 · 安神定魄网
金灿灿的豆芽菜肴。也
。又叫意菜“有彼物兮 ，豆芽子不入污泥 ，又叫意菜乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口
，豆芽乃‘如意菜’ ，又叫意菜就到处询问。豆芽乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，又叫意菜就问农妇此菜为何菜 ，豆芽”又叫意菜