原料 ：猪腿骨、大骨冬瓜小葱挽结，适合
炎热大火烧开后 ，夏天4 、清凉
2 、靓汤冬瓜去皮切块 ，大骨冬瓜冬瓜、适合腿骨让卖家给剁开，炎热
3 、夏天小火慢炖1小时 。姜切片。
做法 ：
1、放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，砂锅中一次性放足水 ，放入筒骨、小葱和料酒 ，直到冬瓜软烂变透明为止。料酒 。姜片 、腿骨放入锅中大火煮开 ，洗净控干 ，
5、盐 、再煮两分钟即可 ，
适合炎热夏天喝的清凉靓汤:大骨冬瓜汤 吐尽血水后捞出洗干净
吐尽血水后捞出洗干净。适合放入适量盐，炎热喝时撒些葱花味道很好哦。夏天姜、清凉小葱
、靓汤