放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆葱姜 ，蹄花汤

　　3，黄豆这叫打乏 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，猪蹄焯水煮三到五分钟，蹄花汤加入盐 ，黄豆

　　4，蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。

黄豆。砂锅里加猪蹄 ，出锅。

　　2 ，胡椒继续半小时 。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　5 ，一起煲一个半小时，