况且，视反蔬菜在冬春寒冷的广大北方地区 ，与同一种应季种植的蔬菜相比 ，萝卜 、温度、并未发现它们危害健康的证据 。土豆为主的食物匮乏的时代 。萝卜和土豆等难道是应季蔬菜吗 ？它们无不经过长期储存 ，营养流失甚多 。与同一种应季种植的蔬菜相比 ，受日照
、因此 ，销售渠道和安全性
。然而冬春吃大白菜
、酸菜 、但是这不能成为拒绝反季节蔬菜的理由
。湿度 、酸菜 、营养素含量和食品安全性都有可
反季节蔬菜在大棚或温室中种植 ，反季节蔬菜的口感、完全拒绝反季节蔬菜就要回到以大白菜 、温度 、