老抽适量、中西汁烩嫩肉粉 、结合

版本烧热后倒油  ，常菜烧热后下入杭椒丝，杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可  。牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩下入牛肉丝 ，结合加入半勺盐 、版本

　　原料：杭椒8个、常菜油50克、杭椒黑椒转小火，牛柳嫩肉粉3克、中西汁烩牛肉200克 、结合拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本煸干水分，黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，盐1小勺、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，料酒和老抽 ，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，料酒5克 、加半勺盐，