4、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3、秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓放两滴生抽增鲜
4、香菠一小勺油
4 、萝鸡放红椒,独家的美菠萝会有点出水 ,秘制菠萝切小块
7、味浓用这个勾芡,香菠放生抽提鲜,萝鸡红椒切块,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,生抽 、味浓腌制下
5 、香菠不滤渣
8、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、生粉、鸡腿肉相对会嫩一些,所有用大火拌炒
3、直接将生粉放进去,黑胡椒看个人喜欢哈 ,大火拌炒 ,红椒、姜切片
6 、鸡腿去骨取肉用 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,看个人喜欢 ,放少许生粉
9、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、可以用鸡胸肉哈,勾芡
6 、菠萝、
材料:琵琶腿、肉切成小块
2 、放菠萝汁
5 、老姜
准备工作:
1 、锅中放少许油,这样菠萝味更浓郁哦
3、量一定要少哈
黑胡椒、菠萝泥直接用,拌匀之后,盐 、都行2 、大火拌炒,拌匀,作为勾芡用
步骤 :
1 、
